品牌 澳士兰（广东·汕头）
行业 乳品，奶吧，烘焙
服务 品牌定位/vi升级设计/包装设计/店面设计
北斗设计深耕中国食品市场，为客户提供策略+创意设计等多维度设计服务。
项目背景：
澳士兰起名缘由：澳洲昆士兰州·有阳光之州的美誉。
20世纪90年代澳士兰奶牛引进了荷斯坦黑白花牛，从此潮汕人享用到当地生产的巴氏灭菌鲜奶，给潮汕人创造了一种健康营养的品质生活。同时澳士兰品牌在乳品行业也是整个粤东地区唯一一家拥有自家牧场，全自动设备生产的企业。
通过对澳士兰品牌策略定位的重新思考，品牌设计的重新定位，北斗设计将通过全方位进行对澳士兰品牌升级。不仅仅是一个包装系统，店面系统设计而已，此时澳士兰需要的是一个整体的品牌提升，而不是局部的改善。
最终北斗设计为澳士兰提供了以下全面多维度的设计服务：
1. 品牌视觉定位分析
2. 宣传广告定位
3. logo的升级
4. 品牌的vi运用
5. 鲜奶产品包装系统设计
6. 面包包装体系设计
7. 奶吧店面空间设计
8. 广告宣传物料设计
北斗设计重视品牌多维度塑造，从策略，定位，视觉，嗅觉，听觉都需要全面考虑及分析。
一、品牌视觉定位分析
动刀之前需要知道病根在哪？这就是为什么北斗设计提倡策略+创意设计，我们先分析下澳士兰以往的品牌定位及视觉效果：
很明显这些视觉已经老化，不足以支撑澳士兰的领导品牌，不管是从体验，都显露出自己的劣势。唯一一个值得我们高兴的是：我们的产品确确实实是“自有牧场，安全奶源”。加上当时澳士兰做了全面的媒体推广，让所有80后的消费者都记住了澳士兰这个品牌，如今依然存有一批铁杆粉丝。在我们做调查时候，10个八零后，有九个都认识澳士兰，但是90后，00后，大家对澳士兰的认知就偏低了，因为燕塘和风行的强势进入，成为了澳士兰强劲的对手，甚至磨灭澳士兰才是潮汕真正鲜牛奶的领导身份。
如何升级？如何定位。燕塘的一句：真的爱你，喊出了情感的共鸣。风行牛奶的一句：牛在身边，奶更新鲜，喊出了产品的定位属性。
那么澳士兰又该如何抵挡呢？那天我们团队与澳士兰团队深入探讨时，杨总说她去做企业家分享交流会，很多朋友问她，澳士兰这个品牌还有吗？澳士兰的奶牛在哪里？这些问题体现出澳士兰品牌的认知非常之薄弱。这也给到我们大家灵感，既然大家都不知道澳士兰有自有牧场，以及牛在濠江，那么我们就告诉她：牛在濠江，鲜在当天。
二、广告语定位
牛在濠江，鲜在当天
这就是澳士兰的品牌定位语，一句话解决了消费者所有的疑惑，让竞争对手无法复制，并且给到消费者足够的购买理由及动机。整个粤东地区仅此一家在潮汕地区拥有自己的牧场和奶牛，而且能够做到当天上市。再就是澳士兰巴士鲜奶，鲜的是距离，鲜的是技术，鲜的是奶源。北斗设计的策略就是还原于品牌本有的真相。让当地的消费者知道澳士兰才是真正做到健康营养·新鲜每一天的领导品牌。
三、logo升级
中国红，代表了喜气，代表了澳士兰的历史沉淀。最主要的是配合黑色成为了最为经典的颜色搭配。不过红色尽量把控好尺度，减少大面积运用。
四、品牌vi运用
从产品的杯子设计，店面的餐具设计，通用产品包装设计，打包袋设计，服装系统设计等。全面打造。
五、鲜奶产品包装系统设计
北斗包装设计思维：要体现出品牌的核心价值，产品的品质感，同是要兼并产品的货架展示理念。为什么北斗设计的设计师要求都需要懂营销学，懂销售，还要懂设计，懂材质。从整体的包装设计体系我们需要考虑到品牌的家族感，从单个产品我们需要考虑到产品的属性及差异化，从结构材质上我们需要考虑到体验感。包装设计画面要展现出消费者需求的信息，而不是艺术的唯美。因为包装是最好的自有传播媒体。
1. 经典玻璃瓶系列包装设计；2.白领精装屋顶盒包装设计，卡通屋顶盒包装设计；3.杯装益生菌系列包装设计4.甄酪乳100g礼盒高端系列设计；5.学生奶杯系列设计
六、奶吧店面空间设计
北斗设计针对每一个空间设计都需要做到3度：融洽度、舒适度、体验度。
融洽度：环境的融洽度；舒适度：空间的舒适度；体验度：空间操作的体验度。
七、牧场奶吧体验馆设计
在我们提出了“牛在濠江，鲜在当天”的定位后，我们需要策划及建立一些列的硬件，活动，为消费者提供可以参与进来的空间，话题，让品牌定位落实到我们的目标客户群体之上，此次澳士兰杨总有广阔的眼界，为了加快澳士兰的品牌再次认可，他提出了建设澳士兰乳品体验馆，这个体验馆的设计里面是针对于家庭活动成员，学校学生老师为主要群体，目的是为了让消费者体验到我们的真实牧场，我们的公司文化，对于粤东地区唯一一家拥有全自动包装，及牧场的乳企。
我们并非提出一句口号就能够让消费者记住我们，我们需要为这句话去持续传播支撑这句话的真实事迹，让消费者体验了，然后再由消费者传播开来。
我们并非提出一句口号就能够让消费者记住我们，我们需要为这句话去持续传播支撑这句话的真实事迹，让消费者体验了，然后再由消费者传播开来。
八、产品宣传广告
做到一眼明了，这就是北斗设计对于广告宣传设计的要求，不要和消费者捉迷藏，也不要和消费装内涵。我们要的是商业宣传，我们宣传的核心恰是我们品牌的优势，产品的优势，竞争对手的劣势，消费者购买的需求。做到这几点就够了。
市场反应
澳士兰掌门人杨总（杨燕卿）寄语：感谢北斗设计帮助澳士兰把品牌设计一次升级到位。目前澳士兰的在本地市场慢慢的重回领导品牌，经销商从一开始的冷淡对待，到现在争着做澳士兰的品牌，我认为这就是品牌市场的效应，有结果了。今后北斗设计还将携手澳士兰一步步的升级完所有的终端系统，为其塑造品牌提供持续改造服务。
